Bebek peking ialah bebek jenis pedaging yang berasal dari negeri China. Warna bebek peking didominasi putih. Postur tubuhnya yang besar menjadi daya tarik masyarakat untuk memeliharanya. Bebek peking pada umur 2 bulan telah dapat mencapai 3 – 3,5 kg per ekor. Bebek peking memiliki beberapa keunggulan diantaranya tahan terhadap segala cuaca, kurang membutuhkan air dibandingkan bebek jenis lainnya, memiliki pertumbuhan yang relatif cepat, memiliki bentuk yang lebih seragam, warna karkas kuning, dagingnya tak alot serta mudah diolah, harga jual daging bebek peking stabil. Untuk cara berternaknya, inilah 6 tahapan cara mudah berternak bebek peking yang dikutip dari hobiternak.com dan faunadanflora.com :
1. Pemilihan Bibit
Bibit atau anakan bebek peking yang akan diternaklah haruslah dalam kondisi yang baik serta sehat sebab hal tersebut akan mempengaruhi kualitas daging, telur serta pula anakan nantinya. Jika Anda ingin beternak bebek untuk diambil dagingnya, maka disarankan untuk memilih bibit jantan saja. Hal tersebut sebab bibit bebek peking jantan memiliki pertumbuhan sangat cepat alias cepat besar serta harganya pula lebih murah dibandingkan dengan bebek peking betina.
2. Persiapan Kandang
Untuk membuat Kandang ternak bebek, pertimbangkan terlebih dahulu modal yang Anda miliki. Jika Anda memiliki modal yang besar, Anda dapat mempersiapkan Kandang panggung untuk bebek sebab jenis Kandang tersebut sangat mudah dirawat, dengan menjaga kebersihan Kandang maka kesehatan bebek peking petelur/pedaging dapat terjaga dengan baik pula. Namun jika modal yang Anda miliki tak terlalu besar, Anda dapat membuat Kandang nonpanggung. Namun jika Anda menggunakan jenis Kandang nonpanggung Anda harus melapisi lantai tanah Kandang dengan pasir, kapur ataupun sekam padi.
3. Pemberian Pakan
Agar bebek dapat lebih cepat tumbuh besar serta cepat dipanen, maka perlu dilakukan pemberian pakan yang bergizi serta berkualitas. sebab pakan merupakan faktor penting untuk menunjang hal tersebut. Pakan yang diberikan pada bebek petelur/pedaging dapat berupa bekatul atau dedak, bekicot serta tepung cangkang, tepung ikan, tepung jagung tepung bulu unggas serta lain sebagainya.
Baca Juga :
- 6 Cara Modern Budidaya Si Merah dari Afrika, Bunga Rosella
- Cepat Panen & Mudah di Tanam, 7 Sayuran Ini Wajib Anda Coba Budidayakan
- Yubari King, Buah Melon Termahal di Dunia Seharga 250 Juta
- Butuh Relaksasi? Mungkin 9 Teh dengan Rasa Terbaik Ini Akan Membantu
4. Perawatan Bebek
- Tahap Stater (1-60 Hari)
Kandang pemeliharaan anakan ini dapat berupa Kandang postal ataupun Kandang Box. Kandang Box digunakan untuk memelihara anakan yang berusia 1-14 hari sedangkan, Kandang portal dapat digunakan untuk anakan yang berusia 15-60 hari. Kapasitas Kandang pada fase ini yaitu sekitar 10-15 ekor/m2. Pakan yang diberikan berupa pakan khusus dengan kandungan protein sekitar 19%-21 % kadar protein. Setelah berusia 60 hari bebek dapat dipindah ke Kandang pertumbuhan.
- Tahap Grower (61-150 Hari)
- Tahap Bertelur (5-6 Bulan)